Nossa história
Comida de casa, feita por quem cozinha todos os dias há mais de 15 anos.
A Calore nasceu dentro da Gran Vitória Alimentação, a cozinha que a Juliana Moraes construiu para servir refeições a empresas da Grande Vitória, todos os dias, sem parar.
A fundadora
Quem é a Juliana Moraes.
A Juliana Moraes é administradora, com MBA em Gestão Hospitalar, e fundou a Gran Vitória Alimentação há mais de 15 anos. Antes de empreender, foi funcionária por muitos anos: começou no financeiro e pediu para ir para o comercial, porque gostava de vender. Saiu para abrir o próprio negócio, que já nasceu com o primeiro cliente.
Hoje a Gran Vitória serve milhares de refeições por dia para empresas da Grande Vitória, preparadas dentro do próprio cliente ou transportadas da cozinha central, numa operação que funciona 24 horas por dia, 7 dias por semana.
A Calore é a marca que ela criou para levar essa comida para fora do refeitório.
O elogio que virou marca
Comida que parece comida de casa.
Segundo a Juliana, esse é o elogio que os clientes da Gran Vitória mais fazem à comida. Um diretor estrangeiro de uma empresa atendida pela Gran Vitória contou que a lembrança que levaria do Brasil era justamente a comida, porque ela o fazia lembrar da comida da mãe dele.
A Calore existe para levar esse mesmo cuidado a mais gente: à casa de quem tem a rotina corrida e quer comer bem no dia a dia, sem gastar o pouco tempo livre na cozinha.
O nome
Calore, do italiano: calor.
Calore quer dizer calor em italiano. Não o calor do termômetro: o calor humano, o do fogão aceso e o da casa onde alguém espera você com a comida pronta.
A logo junta três desenhos em uma linha só: a casa, a chama e o coração. A linha começa no coração, porque é onde tudo começa, e a casa protege o resto. É o gostinho de casa, desenhado.
A anfitriã
E quem recebe você é a Leonora.
Quando perguntaram à Juliana que animal seria a marca, ela respondeu sem pensar: leão. Quando perguntaram se a marca era masculina ou feminina, a resposta foi: feminina. E o leão virou leoa.
A Leonora é a anfitriã da Calore: uma leoa de dólmã, que cuida com força e alimenta com carinho. Ela está na tampa de cada caixa, no Instagram e em cada canto da marca.
Um produto do grupo Gran Vitória Alimentação
A mesma cozinha, a mesma equipe, o mesmo cuidado.
A Calore não é uma empresa à parte: é a Gran Vitória Alimentação levando a comida dela para mais gente.
Pronto para pedir
Prove o gostinho de casa.
Escolha seus pratos na loja e receba na Grande Vitória.